かばのおすし 横浜本店

【11/14 本日の入荷】
　
■コハダ 熊本県産
塩で臭みを抜き、旨味を引き出した後、お酢で締めています。
　
■アジ 淡路島産
良く脂がのり、身が締まっています。
握りで良し、刺身でも良し。
　
■赤貝
冬になり、身がふっくらしてきました。
肉厚な食感をお楽しみ下さい。
　
本日も美味しい食材をご用意してお待ちしております。
飛び込みも可能ですが、週末で混み合う可能性もありますので、ご予約が確実です。